luni, 18 august 2014

Aparatul care slabeste

Cel mai placut, dorit si sanatos mod de a slabi este mancand. Papam si slabim. Desi suna dubios, te asigur ca asa este cel mai bine. Testat pe propria piele. Cand m-am raw "tacanit" mancam intruna, cantitati mari de mancare. Si slabeam in medie 1 kg pe saptamana, 4 pe luna... si mai multe pe pamant :) Exact cat trebuie ca organismul sa isi revina incet, pielea sa se aranjeze frumos, tesutul adipos sa se topeasca si cel muscular sa creasca ( daca il ajutam bineinteles si cu putina miscare).
Astazi va prezint minunatia de aparat ce va ajuta la slabit in timp ce mananci. Se numeste Thermomix.
Este un robot de bucatarie pe care l-am dorit din prima clipa in care l-am vazut in cadrul unei demonstratii. Desi am intrat sceptica, am iesit pe deplin satisfacuta! Si imediat ce ideea cu restaurantul raw s-a pus pe picioare, a fost primul aparat pus pe lista de cumparat. Si a lucrat thermomix-ul intruna, zi de zi, ore in sir, preparand supe, sosuri, creme, inghetata si multe altele. Daca nu exista, probabil ca in fiecare luna am fi schimbat robotul de bucatarie ( asta in fericitul caz in care ar fi rezistat o luna).
Ce face thermomix-ul? De toate! Numa loc de barbat in casa nu tine!
Ce are si ce face scrie aici: mixer, fierbator de apa, masina de tocat, moara, steamer, malaxor, cantar, timer, sterilizator, masina de gatit, putinei,incalzitor de mancare ( in loc de cuptor cu microunde ), shaker, zdrobitor de gheata, blender , rasnita, masina de lapte de soia, preparator pt hrana proaspata a bebelusului la 37°C.)
Eu il folosesc in mod deosebit la torturi raw, la macinat, maruntit, topit, rasnit, dar si la prepararea multor bauturi smoothie, deosebit de delicioase. Este atat de simplu sa pui in bol ce gasesti in cosul de fructe si legume, putina apa si sa pornesti aparatul 10 secunde la treapta 10. Atata ii ia sa faca un smoothie cremos si bun de te lingi pe degete!
 Recapituland,  Thermomix cântăreşte, toacă, bate spume /creme, amestecă, rade, macină, mărunţeşte, pulverizează, frământă, şi asta nu e tot: el găteşte, fierbe în aburi şi, în plus, se curăţă aproape singur.Mai multe detalii AICI, pe site-ul Thermomix Romania

Demonstratii se fac aproape saptamanal. Daca doriti sa participati la un astfel de eveniment, va rog sa imi trimiteti un email la bacalu.corina@gmail.com. Si tot aici sa imi scrieti daca aveti curiozitati despre acest aparat.

Intre timp, voi aseza in acest articol poze cu preparatele raw pregatite la thermomix.

Tort cu crema din caju, aromat cu vanilie si lucuma, indulcit cu miere de rapita. Mai contine "clatite" din banane, topping de nectarine.  Iar blatul este din migdale, curmale si fulgi de cocos. A fost extrem de apreciat de catre cei ce l-au servit!


Acestea fiind zise, sa zambim putin!

joi, 14 august 2014

Si din nou, de la capat.



Niciodata nu am stat sa dau crezare zodiacului, dar trebuie sa recunosc - mama m-a nascut in cea mai nastrusnica zodie dintre toate: varsator. Pentru ca varsatorul nu sta pe loc, nu se opreste niciodata din a explora si a invata lucruri noi, indiferent de cine si de ce este in jurul sau. In urma cu 4 ani, descopeream lumea fantastica a veganismului, cu toate preparatele sale fara foc si eram fascinata de fiecare ingredient in parte. Am invatat singura sa prepar mancaruri delicioase, aspectuoase si sanatoase si am impartasit virtual si nu numai, fiecare lucru nou invatat. In urma cu o luna, in timp ce eram in vacanta in Turcia, m-a traznit o idee: sa invat sa fac tatuaje. Da, ati citit bine. Daca de aproximativ 3 ani le tot adun pe mine, m-am decis sa le ofer la randul meu si altora, invatand sa "pictez" in piele. Ii drept ca de mica am avut o farama de talent si la desen, dar ai mei parinti au decis ca muzica este mai potrivita pentru mine si au ales pianul... dar arta vizuala mi-a ramas in suflet de atunci. Iata asadar cum la 34 de ani o iau de la capat, pasind cu dorinta si pasiune pe un nou taram al artelor: tatuajele. Tare mi-ar place sa imbin veganismul cu arta tatuajelor dar, sunt sigura ca de as folosi suc de sfecla rosie in locul pigmentului rosu, organismul l-ar absorbi intr-o clipita iar tatuajul ar ajunge in stomac, si nu pe piele, la vedere. Nici nu va puteti imagina cata bucurie pe mine cand salonul de tatuaje m-a acceptat ca si ucenica, cand am inceput sa desenez din nou, cand am tatuat prima data pe un gref. Imi doresc sa am rabdare, sa invat bine si sa va mai spun "din culise" una alta despre tatuaje, despre saloanele de profil si oamenii ce vin sa se tatueze. Daca pana acum contactul meu cu lumea reala se facea in mare parte prin intermediul internetului, acum lucrurile stau altfel: cunosc oameni noi si aud povesti in fiecare zi!
Unde ma gasiti? Pe str Republicii, nr 13, la salonul de tattoo si piercing Kronstadt Ink 
Si cateva desene de-ale mele, mai vechi si mai noi.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...