marți, 30 aprilie 2013

Smoopa si un proiect


Am planuri marete! Sa petrec in cel mai ieftin mod cu putinta perioada asta de forfota, agitatie si ignoranta! Pastele. V-am spus ca nu pot suporta aceste traditii crestine ( cu bucurie omit litera "s" din acest cuvant) ce se sarbatoresc prin macelarirea a sute de animale nevinovate? Nu v-am spus-o, dar v-o repet! :P Nu ii suport pe cei care taie miei ( care sunt copii oilor), pe cei care ii cumpara, pe cei care se ghiftuiesc si apoi fug la prima farmacie sa isi cumpere pastile pentru digestie, bila incarcata si constipatie! Faza asta ma dispera: reclamele la tv care in loc sa recomande prudenta si cumpatare la mancare, recomanda sa mananci de toate si apoi sa mergi sa cumperi medicamente! Haideti oameni buni, treziti-va!!! Va soliticitati organismul inutil... imbratraniti mai repede! ( tocmai realizez - cu un ochi si o ureche la tv, ca din 10 reclame, cel putin 6 sunt la medicamente, per calup). (*-*)
Dar mai bine ma opresc aici, sa nu dau nastere la polemici. Nu de alta.. dar e saptamana "mare" si e "pacat".

Ce inseamna cel mai ieftin mod cu putinta? Inseamna asa: nema mancare, nema cumparaturi, nema fitze! De maine, 1 mai, pana duminica 5 mai imi doresc din tot sufletelul meu sa tin post doar cu apa. Viteaza sunt la scris, dar sa vedem cat sunt si la infaptuit!! Ehe.... am toata speranta ca voi reusi, caci voi avea cele mai faine conditii din lume, as putea spune chiar de lux: aer curat, natura, liniste, dormit pe prispa ( asa intentionez, dar o sa vad daca si reusesc, ca mi-e cam frica de bazdaganii), meditat ( sau atipit pe unde apuc) si apa buna de izvor. La  d i s c r e t i e!!!!  Voi fi inconjurata de dragostea parintilor mei ( care vor sta geana pe fata lor sa nu i se faca rau sa cheme salvarea), soare prietenos, adieri razlete de vant si muzica trilulilata de pasarile vazduhului. Vecinii din sat se vor cruci de nenumarate ori cand ai mei parinti se vor mandri cu isprava fetei lor! Abia astept sa va scriu si reactiile lor! Voi lua camera video in bagaj, caci nu vreau sa tin totul numai pentru mine. Voi incerca sa va aduc si voua un colt de rai de la vrancea, impreuna cu o poveste, care eu sper sa va faca macar sa zambiti!

Inainte de a trece la postul negru propriuzis ( oare am scris corect?) m-am gandit ca ar fi bine sa imi pregatesc organismul la trecerea pe lichide si mai apoi doar pe apa.. Nu de alta, dar in ultima vreme, doar eu si bucatarii de la Ma Cocotte stiu ce am tot gustat si degustat. Si nu mi-s foarte mandra de asta! Asa ca am inceput de duminica cu sucuri si smoothie-uri. Este uluitor cat de bine reactioneaza organismul atunci cand iti implementezi ceva cu ardoare in cerebel! Am zis gata cu mancarea de duminica.. si nici ca am mai simtit nevoia sa mananc ceva ( exceptand ziua de azi cand am fost la mama, ce avea varza calita.. si am crezut ca o sa decedez langa blidul cu mancare. Dar nu ma face pe mine o varza da? Asa ca i-am dat ignore si am dat un pahar cu apa pe gat. Inchid paranteza ) Asadar duminica suc, ceai, smoothie, apa. Luni: suc, ceai, smoothie, apa. Nu neaparat in aceiasi oridine). Si astazi tot asa. Deja ma simt mai usoara! Si la propriu, si la figurat. Am inceput cu 55.2 kg (0_0) si in 3 zile am dat jos 1,5 kg. (^-^).
  Inainte sa dispar din peisaj ( voi sta departe de internet, tv, telefon mobil) pana la inceputul saptamanii viitoare, va las o reteta simpla de facut, delicioasa si sanatoasa! Si pentru ca astazi nu stiam sa o denumesc smoothie sau supa, o draga prietena a denumit-o SMUPA. Eu o englezuiesc putin si o denumesc "Smoopa"
  Sa vedem de ce avem nevoie ( sau ce aveam eu astazi prin frigider, alaturi de o pofta de a consuma ceva cu lingura). 



Ingrediente:
2 bete de telina apio
jumatate de lamaie ( o iesit cam acrutza, deci puteti pune si un sfert de lamaie)
miezul de la o salata verde ( din nu stiu ce motiv sotul meu nu mananca miezul salatei)
cateva fire de patrunjel, culese de pe strat, direct de la bunica din curte
3 sferturi castravete fabio ( sau vreo 3 cornichon daca aveti) 
2 fire de ceapa verde ( desi imi venea sa bag o ceapa intreaga si sa o molfai de numa numa)
jumatate de catel de usturoi
un praf de sare roz
1 lingurita ulei presat la rece ( eu nu am pus, dar sigur ar merge foarte bine)
1 lingurita fulgi de drojdie inactiva ( nu am pus nici drojdie, dar sigur ar da un gust taaare bun)

Preparare:
Am stors lamaia, telina apio si castravetii prin centrifuga robotului Phillips, sa obtin suc limpede, apoi am pus in blender sucul obtinut impreuna cu restul ingredientelor. Si am blenduit oleaca pana cand salata, patrunjelul, usturoiul s-au omogenizat bine. Si am turnat compozitia intr-un castron. Mi-a iesit cam 300 ml de smoopa. Am ornat cu cateva frunzulite din inima salatei si ceapa verde.

Pentru ca stomacelul meu s-a micsorat, iar gustul era destul de puternic, am putut sa mananc vreo 10 linguri de smoopa. Am pus-o la frigider si am mancat restul mai tarziu.

Dragii mei, abia astept sa va povestesc si sa va si arat imagini din mica mea escapada in mijlocul naturii! Pana atunci, in zilele astea agitate, va doresc liniste, raze de soare, cumpatare si sa va inconjurati de cei iubiti! Profitati de fiecare secunda de compania lor!
  O saptamana "mare" si frumoasa va doresc!



4 comentarii:

  1. Superb :) acest articol m-a facut sa ma simt mult mai bine. Multumim ptr inspiratie si idei, Corina :* Toate cele bune ;)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hei Sorina! Ma bucur ca te simti mult mai bine! Inca putin si sper sa te simti excelent! Pentru ca meritam nu? Te pup cu drag si sa ne revedem icisha, pe blog, in curand!

      Ștergere
  2. Pare sa fie o supa f buna! Abia astept sa o incerc!
    Iti multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  3. Corina, felicitari ca poti sa te resfeti la tara, intr-un mediu nepoluat, in mijlocul naturii. Si eu tanjesc la asa ceva, dar cum as putea face cand sunt la facultate? (sa nu mai zic de cei care lucreaza). Cred ca o sa te simti minunat dupa cura cu apa de izvor! Din ceea ce spui, inteleg ca nu te impaci prea bine cu religia: cum se impaca vegetarianismul si raw-veganismul cu religia si credinta? Te intreb din pura curiozitate, nu sunt o mare credincioasa, din contra, sunt deschisa la idei noi.
    Ce ne recomanzi de citit in perioada asta cand, cum zici tu, toata lumea fuge? (dupa ce fuge?...)
    Enjoy your holiday and..water!

    O seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...