Pamanteni

Pentru cei ce se bat cu pumnii in piept ca am fost creati sa fim omnivori, ca nu putem trai fara carne, ca animalele sunt lasate pe pamant ca noi sa le mancam si sa ne folosim de ele sau sa ne distram pe seama lor, ca suntem rasa superioara si asta ne da orice drept asupra celorlalte... Pentru ei dedic acest documentar si ii invit sa il urmareasca de la inceput la sfarsit. Daca isi vor sustine punctul de vedere cu aceiasi tarie.. ii declar sariti de pe fix. Rau de tot.  Si ar fi bine sa consulte un doctor cat mai repede.. Nu de alta, dar au grija ei de astfel de pacienti nu?
       Pamanteni.. suntem cu totii! Toti avem acelasi drept de a trai pe aceasta planeta! Si omul, si porcul, si furnica, si rama, si pestele! Oameni buni, trezirea!!!!
  Recomand acest documentar si pentru cei ce sunt vegetarieni/vegani.. Un dus rece este binevenit din cand in cand! Sa fim bucurosi ca am ales drumul cel sanatos, corect, drept si uman.
      Daca prima data am ramas socata si oripilata de imaginea catelusului ars de viu ce mi-a ramas intiparita in minte zile intregi la rand, de data asta s-a intamplat acelasi lucru cu vitele din india, de la care provine pielea pentru articolelele de imbracaminte, curele, genti, incaltaminte! Desi este greu la capitolul incaltaminte, voi face imposibilul sa nu mai cumpar niciodata asa ceva!
Si daca pana ceva vreme imi parea rau ca nu am ajuns niciodata la un spectacol de circ acum stiu ca niciodata nu voi merge la asa ceva! 
Cat despre cosmetice, sa le ia naiba! Oricum sunt periculoase pentru sanatate.. Mai bine imi cumpar ridichi de le mananc si imi pun felii de castravete pe fata!
Deveniti vegani! Deveniti mai buni! Nu mai purtati/consumati/mancati suferinta animalelor! Fiti specia superioara ce demonstreaza compasiune! Folositi-va inima pentru a gandi si ratiunea pentru a alege corect, fara a face rau celorlalte specii!

Urzicata

Nuuu.. stati linistiti! Nu m-am urzicat! Deloc! Parol! Nici mama, care a luat o urzica si cruda, a mancat-o! M-am benoclat la ea cu ochii cat cepele! Mi-a dat si mie.. dar eram deja prea ocupata cu pilaful de orez mega cremos si delicios ce il aveam in fata! Am zis ca azi nu! Doar orez. :))) nom nom nom...
  Astazi am facut o groaza de chestii... dar am zis ca o isprava ii musai sa o scriu pe blog! Asa ca am luat condeiul tastatural si am purces la apasat litere aparent haotic pe un ecran mare, alb si plat. :)))

Primavara.... ciripit de pasari, raze calde de soare, haine subtirele, tra la la... sha la laa... fluturasi si alte minunatii mirositoare.. Cand vine primavara, gandul meu zboara direct la... .mmm.... . urzici, leurda, macris, untisor, stevie, spanac, verde verde si iar verde! Verde vad ochisorii mei verzi!! :X
  Nu stiu prea multe stiintific vorbind de urzici, dar stiu ca sunt bune! Ca merem ma indopa mama cu urzici primavara, care la randul ei era hranita de bunica si asa mai departe! Urzica rules! Chiar azi am mancat la mama un piure de urzici delicios! ( langa pilaful de orez)
Bun, sunt ele delicioase gatite, stim asta... Dar nu ii pacat de nutrientii acestei minunate buruieni? Mirosul ei specific, textura ei aspra... Musai sa ne bucuram de toate acestea la un loc, incercand totusi sa nu o preparam termic. Ii putin mai complicat sa ne facem salata de urzici si sa le mancam asa ( poate pisca, poate nu). Sunt destul de fibroase si numai cand ma gandesc la ele mi se face pielea de gaina. Parca simt un crantz crantz in dinti.. brrrr.... yuk!
  Asadar... urzici.. Daca nu putem sa le mancam... atunci sa le BEM!!!! Ihhaaa.... Uneori bautura-i temelie si mancarea fudulie asa-i?
De fapt, azi nu intentionam sa fac ceva anume cu urzicile primite de mama de la o vecina ce le-a cules de la marginea unei paduri... Le-am pus in frigider. Dar m-a apucat setea mai spre dupa amiaza si am zis sa imi fac o limonada. Am stors 2 lamai mititele,am pus in blender sucul lor, am adaugat nitzica miere ( off.. tre sa ma dezobisnuiesc de miere usor) si apoi am stat si am cugetat si m-am gandit ca parca mai tre' ceva! Ceva verde! Ceva special! Ceva cu zvac!! Evrika! Am scos punga de urzici si le-am pus peste apa pusa peste sucul de lamai si miere. Apoi am pornit blenderul si l-am lasat sa mearga sa dizolve frunzele de urzica. Tanaaaammm!!
Si asa am obtinut URZICATA!!!!

Ok.. recunosc.. limonada urzicata ii.. interesanta.. Adica ii buna... dar eu am mai dres-o cu o banana. I-a dat o alta textura si un gust mai prietenos. Data viitoare ( maine) o fac cu jumatate de banana. Si apoi tai banana.
In poza ii urzicata cu banana :P Buna buna... Va recomand!

Cand eram mica, mergeam in vacante la bunici in Vaslui, la tara.. Dimineata, bunica ne lua la camp cu ea. Abia asteptam sa se opreasca din prasit si sa intinda masa pe patura, si sa mancam cu totii. Pana facea asta, eu si fratele meu ne jucam si alergam pe coclauri. Cand el ma alerga pe mine, cand eu pe el. Tin minte ca la un moment dat am zbughit-o printr-un tufis ( nu mai stiu exact motivul) dar imediat ce am iesit din tufis am simtit ca picioarele si mainile imi iau foc! Era o tufa cu urziiiciiiiii!!! Tulai doamne... Si uite asa am ramas cu ceva sechele.. Am zis ca imi trece pana ma marit! Si mi-o trecut! :))) Azi am baut urzici! I rock!

Asadar dragii mei, piscam o ... urzicata?

Si in final, putina miscare. Aplecati urechea stanga catre umar si priviti imaginea! Veti vedea un tablou suuuper dragut! ;) Sunt tare mandra de el, desi nu este un tablou. Dar am de gand sa il ridic la rang de tablou! ;)

 Gata.. Roger and out! Va urzic dulce!

Turtite "japonesti" cu leurda

 Domnitza, nu va dau niste leurda? 3 pungute la 2 lei! Este proaspat culeasa!
 Hmm.... ok! Va rog sa imi dati, dar am nevoie doar de o punguta, ba nu.. fie.. doua!
   O cumpar.. si in drum spre casa imi zic: iar ai cumparat leurda corino, si o sa duhnesti 2 zile numai a usturoi! Plus ca e destul de multa si in salata nu poti manca chiar asa de mult.. Ce niezo o sa faci cu restul? Ultima data am pus-o la deshidratat,si am zis ca o voi folosi ca si condiment. Dar acum... ce fac cu leurda?
Stiu!!! Fac turtite! Tanaaaaammmm....
  Am pus la hidratat niste seminte si migdale.. fara nici o reteta anume in gand.. Ce sa fac, cum sa fac... lupului sa-i vin de haaac? Stiu!! ( cam multe stiu asa-i? :))))) ) Voi face niste painici. Cu leurda, ca n-are cum sa nu iasa bune!
  Sa trecem la treaba zic!

Ingrediente:
250 gr seminte de floarea soarelui
200 gr migdale ( eu am avut fara coaja)
4 linguri tarate de psyllium
jumatate legatura de patrunjel
1 rosie deshidratata taiata foarte marunt
1 lingura suc de lamaie
2 maini de leurda bine spalata si maruntita
apa- dupa nevoie

Preparare:
Am pus semintele in apa intr-un castron in frigider. La fel am procedat si cu migdalele. Au stat la taclale in piscina toata noaptea. Apoi a doua zi le-am salutat si le-am scos pe uscat, aruncand apa in care au sezut. Am pus intai semintele de floarea soarelui cu patrunjel, o mana de leurda, lamaie si cam o canuta cu apa in blender. Am pornit masinaria si am oprit-o numai cand toata aceasta chestiune s-a transformat intr-o crema finuta si draguta! Am luat un castron si am pus acolo tot!
Am pus mai apoi migdalele in blender cu rosia deshidratata, cealalta mana de leurda ramasa, apa cat a acoperit nivelul migdalelor. Si ia ciuleandra la bataie... Adica pornisi blenderul iar pana cand a transformat tot in crema. Am mai turnat cate putintica apa cand am vazut ca nu mai invarte. Am pus apoi aceasta compozitie peste pasta din seminte de floarea soarelui si am amestecat cu o lingura de lemn. Am gustat si am mai adaugat sare, apoi tarate de psyllium in ploaie torentiala :))) Am amestecat usor si apoi am lasat totul sa se aseze putin si psyllium sa intre in actiune!!
  Am luat apoi foaie de copt, am pus pe tavile de la deshidrator si am purces la modelat painici. Cu tact, rabdare si drag! Am taiat fasii foarte subtiri din frunzele de leurda si am ornat painicile.
Am scris cate o poveste pe fiecare tava.. Povesti de dragoste, nebunesti si pasionale, glume piperate, poate si nesarate... dar adevarate! Jur! :)))))

Ah.. m-am luat cu vorba si am uitat de la ce am pornit. Bun. Am facut painicile si le-am pus la deshidratat. Cam 12 ore. Au rezistat cam 20 de ore. Pana au disparut de pe fata pamantului!!!

Maine fac iarasi! Cum sa zic la revedere in japoneza?
Aaa.. da.. Saionaraaaa!! 
  
  

Gary Yourofsky

 Postarea nr 200. Wow! Nu ma gandeam vreodata ca voi ajunge aici. Ca voi deveni o persoana care a ajutat oamenii sa se schimbe, bolnavi sa se vindece ( sau sa inceapa un tratament corect prin schimbarea totala a schimbului de viata), care a reusit sa schimbe cel putin o viata! Wow... Ceea ce mi se intampla este minunat! Am dorit ca aceasta postare sa fie una speciala. Nu mi-am ales in mod special o tema si m-am lasat dusa de val. Pana astazi! Daca pana acum, in cea mai mare parte a postarilor, am zugravit viata raw vegana in culori vii, stralucitoare si aromate, postarea 200 vreau sa fie radicala. Sa va "zguduie" putin din lumea vegana crud(ivora) si rawz si sa va astearna in fata adevarul real si crud. Crud si rau de data asta.


Mereu am spus ca primul meu motiv de a deveni raw vegana a fost sanatatea mea. In final, toti oamenii isi doresc sa fie sanatosi si armoniosi. Cand starea de sanatate este buna, nimic nu iti sta in cale si imposibilul devine posibil. Nu ma gandeam pe atunci la un alt motiv foarte important pentru a deveni vegan: suferinta animalelor -  inmultirea lor in mod abuziv, hranirea fortata, torturarea, maltratarea lor si in final uciderea lor pentru a deveni un "happy meal" pentru o familie fericita! Si asta nu o data pe zi,  saptamana, luna sau an. Asta in fiecare zi, de cel putin 3 ori, 7 zile pe saptamana, 30 zile pe luna, 365 zile pe an.  Daca nu este "Happy meal" este omleta cu bacon (dimineata), ciorba de afumatura cu friptura de porc (la pranz) si salata caesar cu piept de pui si sos de branza (seara). Si daca intre timp se face foame, se consuma un iaurt, un sandwish cu ton sau un hamburger. DAR oameni buni - Karma functioneaza atat de frumos. Cei ce au o astfel de alimentatie pier repede, de cele mai multe ori in suferinta cumplita. Vene infundate ce duc la infarct, diabet, cancer, obezitate, ateroscleroza, osteoporoza, si lista poate continua. Dar acesta nu este deloc un motiv sa ma bucur. Oamenii ar trebui sa fie sanatosi, veseli si sa arate compasiune tuturor fiintelor de pe pamant. Oamenii ar trebui sa fie fericiti, sa traiasca pana la adanci batraneti intr-o stare perfecta de armonie. Oamenii ar trebui sa fie vegani.
    Pentru cei ce au dubii si cred ca vorbesc prostii ii invit sa urmareasca acest discurs de la inceput pana la sfarsit. Sa urmareasca scenele filmate in abatoare si cel mai mult, sa isi deschida sufletul si sa gandeasca cu inima, nu cu stomacul!

De ce NU carne?
De ce NU lapte?
De ce NU branza?
De ce NU oua? 
Ce inseamna cu adevarat toate aceste produse? In ce hal suntem mintiti? Va invit sa vedeti adevarul, sau cel putin, o mica parte din el!

Multe bucurii si un mango

Lucrurile incep sa se aseze, si imi doresc cel mai mult sa pot reveni aici, sa scriu cat de des am posibilitatea. Nu vreau sa ma repet, dar cred ca am mai zis-o: oameni buni, imi e dor de mine, de eu cea veche, proaspata raw vegana, doritoare sa cucereasca lumea cu vise marete!!!  Nu v-am spus-o, dar v-o repet! :))))
  In ultima vreme, scriindu-mi bucurile in fiecare zi, am descoperit ca am  foarte multe motive sa fiu fericita, multumita si recunoscatoare!

Iata cateva bucurii, enumerate pe facebook, cu drag asternute si aici pentru cei ce nu ma urmaresc acolo:
Martie 21 .
1. Am mai deslusit din misterele universului si ale pamantului, in drum spre bucuresti
2. Am petrecut o zi fantastica alaturi de oameni uimitori, pasionati, plini de iubire si compasiune, minunati.
3. Mi-am "branduit" pe piele 269.

 Martie 22
1. Azi am fost printesa, regina, zana maseluta, broasca si .... pix. Am fost transformata in toate acestea de o mogaldeatza mica cu numele de Vanessa. Tot cu ea m-am reintors in timpul copilariei si ne-am jucat amandoua cu magii, vraji si oglinzi fermecate. Am descoperit ca am ramas la fel de indragostita de printese si zane precum eram in copilarie.
2. M-am intalnit cu o persoana draga, la o cafea in bucuresti si am mancat un hummus delicios.
3. Am zabovit o vreme in gara, privind la oamenii grabiti, am lipit un afish cu 269 in KFC ( ta naaa naaaaaaam). Daa.. am stat acolo un pic la o cafea, caci aveam de asteptat putin, timp in care am inceput sa citesc o carte a lui Deepak Chopra ( devorat 120 de pagini, ramas inca atat). Life is wonder full!

Martie 24
1. Mi-am imbratisat mama astazi si am descoperit ca este foarte imbratisabila si capul meu se aseaza perfect pe umarul ei. ♥ Mama mea este cea mai calda persoana din univers - si la propriu si la figurat!
2. Am mancat ciorbita de cartofi, orez si ciuperci, facute cu drag de mazeer.
3. M-am bucurat de aceasta masa alaturi de sotul meu, in compania draga si vorbareata a mamei.

Acum sa detaliez partea a doua din titlu postarii.
In urma cu ceva vreme, sedea pe facebook o poza cu un mango zemos si colorat! Fara sa stau pe ganduri am comentat: Sa imi aduceti si mie unul, de la el de acasa!  Fotografia era postata de un cuplu drag mie ce au mers in tailanda si au stat acolo cateva luni. Le-am admirat fotografiile, clipurile... pana intr-o zi cand sunt sunata sa merg intr-un loc, fara sa mi se dea prea multe detalii. Evident ca am mers si am avut surpriza zilei, a saptamanii si chiar a lunii: un mango din tailanda!!!!! A venit cu o poveste, cu energie pozitiva si multa bucurie! Pe langa acest mango am primit si filmuletul cu momentul in care a fost cules din copac. Apropos... cum se numeste copacul in care creste mango? Ia sa imi incerc norocul... mango...tier? :)))))
    Am luat mango si intr-un zambet am mers pana acasa! M-am laudat la toata lumea ca am primit un mango! Un mango din tailanda!! Un mango adus de aceste persoane in bagajul lor, in drumul lung catre casa!Un mango care nu a fost cules mecanic, ambalat si stropit cu diverse chimicale sa reziste drumului, asezat langa alte tone de mango, in containere imense, pe vapoare ce transporta pe oceane marfa.
 

Dar povestea nu se opreste aici! Am ajuns acasa si am zis sa fac cateva fotografii mango-ului. Il scot din geanta si supriza!!! Un calator voiajor, fara tichet... BUSTED! Cele mai multe persoane ( inclusiv eu, cu ceva ani in urma) ar stramba putin din nas sa auda ca din mango a iesit un viermisor! Dar acum stim cu totii ca viermisorii sunt un CERTIFICAT de CALITATE si constatare a faptului ca acel produs este pur, bio si organic! Viermisorii nu stau in produse stropite sau modificate genetic! Asa ca nu am putut decat sa ma bucur ca mango primit era    pur si curat! Am pus mango la locul de fotografiat si m-am uitat fascinata la viermisor! Ce solduri ondulate avea... si cum se misca el asa, scotand cate un sold si apoi altul.. si apoi altul.. si apoi altul pana cand poc... cade jos de pe mango! Eu repede, mai sa fug in cinci directii in acelasi timp, sa iau repede aparatul de fotografiat si sa imortalizez momentul. Probabil lipsesc vreo cateva secunde si cand ma intorc surpriza: un al doilea viermisor iesea pe portita, tot  miscand alene din solduri... Fac cateva fotografii, dar nu se focalizeaza bine, ma aplec sa bag o veioza in priza si revin la "studioul foto"  Viermisorul nr 1 era deja la 4-5 cm distanta ( lungimea lui fiind de cel mult jumatate de centimentru). Il iau cu mana usor si il pun sub mango si ma uit atenta la el... Eheee.... Si acum constat minunea: viermisorul se ondula ca un arc si tzac.. sarea in sus ,schimbandu-si totodata directia, la vreun centimentru departare! INGENIOS! Eu cred ca in drumul lor catre casa si-au dat seama ca sunt transportati de un sensei si i-au furat din maiestrie! 

  Am curatat mango si m-am bucurat precum un copil mic de craciun de culoare, de miros, si apoi de gust! Sunt ele multe soiuri de mango dar acesta era incredibil de bun: foarte "tamaios" in aroma, cremos si dulce. Semana puntin cu aroma pepenelui galben, in combinatie cu dovleac placintar... O nebunie! Era atat de fraged incat il puteam faramitza fara sa folosesc dintii... Cunoasteti cu toti expresia: se topeste in gura!

 A fost odata un mango....  A fost bun. 

Campanie de 3 bucurii in fiecare zi

My Bro, bucurandu-se de un burger vegan (in mare parte raw, exceptand painea)

 Astazi mi-am propus un lucru minunat: in fiecare seara sa imi astern pe hartie/blog/facebook/in suflet/intr-un caietel imaginar, 3 lucruri minunate facute in decursul zilei ce se incheie! Si o sa enumar si mesaje primite de la prieteni/cunostiinte/admiratori ( na, ca am si din astia :p ). Lucrurile frumoase trebuiesc spuse DES, facute DES, sa se inDESeasca si sa se inmulteasca.. Asa-i ca zic bine?

  Asadar, astazi pornesc campania:  

 3 bucurii in fiecare zi! 

Eu astazi:
1. Am preparat un guacamole special ( un client a dorit neaparat avocado, si pentru ca nu era f copt pentru pasta, l-am taiat pe jumatate, l-am feliat, am pus sare, lamaie, nitzcaia rosii langa si un strop de usturoi si l-am servit cu drag). Rezultat: client incantat, fericit si cu burtica plina!
2. Hranit porumbei in Piata Sfatului. Am decis sa fac o plimbare prin centru, si am hotarat din senin ca astazi sa hranesc porumbeii din zona. Am fost la un petshop si am cumparat seminte de 3.45 lei si am mers repede repede in piata sfatului. Erau ceva porumbei ce mancau niste covrigi ceva.. dar cand am aparut eu cu semintele... ioi ioi... au venit toti buluc gramada, unii peste altii.. gruu gruuu... gluu gluuu ( ah, fara glu glu, caci asa face curcanu :))) Si fiind foarte curioasa sa vad daca imi mananca din palma, m-am lasat in jos usor, mi-am pus seminte in palma si am asteptat neclintita. Si a venit mai intai un porumbel si a inceput sa manance.. Ma gandeam ca poate o sa ma loveasca cumva cu ciocul.. dar sunt atat de dragastosi, dragalasi si delicaaaati.. Apoi a mai venit un porumbel.. si apoi inca un porumbel ce si-a pus si o gheruta pe mana mea, sa fie sigur ca nu plec.. Si cu varful degetelor le simteam penele moi si catifelate... Ii mangaiam fara ca ei sa isi dea seama :P A fost MAGIC!! Abia astept sa repet experienta!
3. Mi-am pus muzica pe telefon de relaxare, si in timp ce asteptam autobuzul sa vin acasa, am inceput sa dansez in statie, cu pasi mici, ( un pas inainte.. doi inapoi, unu la dreapta si jumate la stanga.. tra la ... l alllaaa.... ) Si ajunsa acasa, in spatele blocului ( unde este ceva mai intuneric) mi-am aruncat privirea in sus si am vazut muuuulte stele stralucitoare. Combinate cu acordurile unui acordeon pe muzica frantuzeasca de relaxare... pfff.. a fost fantastic! Am plutit mai apoi pana in casa, unde am constatat ca cei de la gaz au venit si au pus sigiliu la gaz ( am uitat sa platim factura la timp) ... Eii.. si ce daca? Sunt prea zen!

Ce mi-au mai scris prietenii? sa vedem:
> "1. Pai am multumit pentru tot ce am si nu am prea multe, dar e ok 2. Am pus in gradina legume si plantele de anul asta multumind cu recunostinta Mamei Pamant pentru ce ne daruieste 3. Am implinit asteptarile cuiva care abia astepta kiturile de plante comandate ca sa si le cultive. My 2 cents "
> "Am convins familia sa se apuce de baut smoothie verde ( asta ii cat 3 bucurii la un loc!!)"
> "1. Am dansat. 2. Am facut o reteta de cartofi dulci la cuptor mai sa-mi musc degetele . 3. M-am ingrijit de plantuta mea de busuioc, un mic puf de primavara numai bun de parfumat casa. "
> "am vorbit frumos cu toata lumea :))) si sunt inconjurata de multi care nu merita asta"
>  "1. Mi-am cumparat inca un puzzle 3 D , 2. am ras impreuna cu o prietena, 3. am facut o bunaciune de salata cu baby spinach"
> "1. Le-am dat de mâncare porumbeilor, turturelelor și pisoilor de la bloc 2. Am fost baby-sitter 3. Mi-am făcut la blender un sos genial pentru paste. Roșii proaspete, leurdă, ceapă, sare, piper, ulei de măsline."

Nu-i asa ca sunteti mai bucurosi? Ia sa faceti si voi maine asa! Musai 3 bucurii de indeplinit! 

Si in final, sa va aud... toate mainile in picioare...  toata lumea everybody: Ma bucur cum s-a bucurat bucuroasa Bucuroaia din Bucuresti de bucuria lui Bucurel cand s-a intors Bucurel bucuros in Bucuresti.   
Si acum repede repede! Mabucurcums-abucuratbucuroasaBucuroaiadinBucurestidebucurialuiBucurelcands-aintorsBucurelbucurosinBucuresti.    :))))))))))))))

Lapte delicios

Hello dragi mei dragi. Am muncit astazi olecutzica, dar a meritat tot efortul. Am desenat, am pictat, am scris si mi-am pus tot sufletul in ceea ce veti putea admira, citi, si chiar urma, cand veti veni la Ma Cocotte. Ce este Ma Cocotte? Este un nou proiect lansat dupa decizia de a inchide Simplicity. Daca nu stiati, ei bine.. acum ati aflat! Simplicity a fost un vis maret, poate prea indraznet care din pacate a trebuit sa se termine... DAR ... nimic nu este intamplator si orice sut in dos, e un pas inainte. Am invatat foarte multe din greselile noastre, din experientele ( bune si rele) avute si am adunat sfaturi de la toti cei ce ne-au sustinut. De data asta am decis sa schimbam foaia si sa o luam de la capat alaturi de cineva cu experienta in domeniul locatiilor gen restaurant/bistro/pub. Nu voi da prea multe detalii, caci nu isi au rostul acum. Sunt foarte increzatoare in ceea ce va urma si sper din tot sufletul sa imi fiti alaturi si sa veniti la Brasov cat mai des! Iar cei din Brasov sa ne bucure cu prezenta lor in vizite numeroase!

 Postarea din aceasta seara se datoreaza foamei de azi. Am mancat quinoa cu legume pe la ora 11.30 ( dupa ce am terminat antrenamentul), apoi vreo 4 mere fara gust si nitzica apa. Si.. cam ..  atat, ca inspiratia si concentrarea in ceea ce am facut mi-a facut ziua sa treaca ametitor de repede. In drum spre casa, in taxi, in jurul orei 21, mi-am dat seara ca nu am nimic de mancare acasa... Decat niste fulgi de porumb. Am zis ca nu mai mananc porumb ( alaturi de paine si derivate, cartofi ) dar ce aveam sa fac? Am cedat! Dar ma gandeam tot in taxi... Cu ce mananc eu fulgii? Asa goi parca nu prea are farmec. Hmmm.. Evrika!!! Cu lapte!! @_@
  Facui rapid in mintea mea o razie in camara si am vizualizat: fulgi de cocos cu grasime si fulgi de migdale. Sa imi mearga fulgii nu alta!!!! Perfectos! Gust de migdale - semiyuk.. asadar musai sa indulcim. Aoleu.. nu mai este miere!! Evrika 2: curmale. Adjudecat. Am ajuns acasa si m-am pus pe treaba. Vazui pe net, mai de demult, cum o mamica facea lapte de cocos folosind apa calda spre fierbinte si cocos razuit. Si am zis ca ACUM este timpul sa incerc treaba iasta! Nush cat de 100% pur raw o fi acest lapte, daaar imi era tare foame!!

Ingredientos para los leche: :)))))
500 ml apa
4 linguri babane de fulgi de cocos
4 linguri grasane de fulgi de migdale 
6 curmale taiate mai marunt
1/5 baton vanilie

Preparationes:
Am pus apa la fiert, intr-un ibric. Mai apoi am pus fulgii de cocos in apa fierbinte, am stins focul, si am pus deasupra un capac. Am lasat asa vreo 10 minute. Am rasturnat mai apoi intr-un castron maaare din ceramica, sa se raceasca mai repede. Apoi am pus apa cu cocos in blender si am vortexat  vreun minut la viteza maxima. Am adaugat mai apoi si fulgii de migdale, curmalele si vanilia si am vortexat din nou. Am luat un fileu* si am strecurat minunatia! Am gustat si am zis: DA! Este cel mai bun lapte vegan care l-am baut de cand sunt vegana!! Am pus intr-un pahar, am facut cateva poze ( blitzul extern s-a defectat) nu atat de reusite precum as fi dorit, dar sper indeajuns de ispititoare sa va convinga sa incercati si voi acest laptic!
 Ah.. si era sa uit: am turnat acest lapte peste fulgii de porumb. Am mancat tot ca un copilas cuminte ce sunt!
Sa imi fie de bine! 

Lectie de gramatica: Verbul "a vortexa" Se foloseste numai la blender. :)))))
Eu vortexez
Tu vortexezi
El, ea vortexeaza
Noi vortexam
Voi vortexati
Ei, ele, vortexeaza!

 Doh... unde mi-o fi capul? Ca tot e ziua noastra: La multi ani de Martisor dragele mele! Sa fim iubite, alintate, pretuite, cocolosite, giugiulite si si... fericite!!!
Gata, va pup vertiginos! Es ora para dormir! :)))))